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Maladies auto-immunes et alimentation
 

Certaines maladies auto-immunes affectent directement les fonctions digestives, maladie coeliaque, RCH, Crohn...la prise en charge diététique parait alors évidente, bien que loin d'être systématique.

Pour d'autres maladies, non spécifiques d'organes, les douleurs chroniques, l'inflammation et la fatigue intense vont également avoir un impact sur l'alimentation et sur l'état nutritionnel. 

L'étude sur l'alimentation et le lupus démontre clairement que la maladie a d'importantes répercussions sur l'alimentation, et qu'à l'inverse, on peut trouver un bénéfice à adapter son alimentation à ses symptômes.

L'alimentation avec une maladie auto-immune ne s'improvise pas, elle nécessite un bilan diététique et une prise en charge unique et adaptée à chaque patient.

 

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